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阿米 @ 2008-06-18 23:04

荷兰豆洗净去筋,蒜切碎





油烧热,蒜放下炒香





荷兰豆放进去,翻炒一下






放两三锅铲左右的水进去,焖至水收干,要想软点就盖上锅盖






放上两锅铲的豉油





然后放盐,可以吃了

阿米爱心小提示:个人认为,荷兰豆。。。其实脆一点更好吃
另外:某些把我的菜谱一篇篇挑选之后贴在自己博客上天天更新的同学,您能注明一下出处吗?我看着真有些不爽哎,真的。你要转载就转载,不至于把我的名字给划掉吧。。。。。。
你不知道你复制粘贴的时候把标题也粘贴了,,,同时粘贴了个超链接吗?


曾经的这一天...

最新评论 (点击这里查看更早的所有评论...)


伊人的秋天

2008-06-20 09:44 匿名 218.19.*.*

真是无良,这不是小偷的行为吗?

还好了,我就是提醒他一下,他真要继续这样我也没办法,网络太大。就当他也是一个厨艺爱好者把

2008-06-21 00:08

哪个这么莫道德

弄死他(她)娃儿



琪琪

2008-06-21 02:06 匿名 116.232.*.*

荷兰豆。。让我无限怀念广州的美食啊

那侬在上海也好做的


琪琪

2008-06-21 02:08 匿名 116.232.*.*

强烈谴责随便复制粘贴阿米做菜教程的同学。。

嘿嘿,他好像没贴了


cookie2

2008-06-21 23:28 匿名 202.121.*.*

上海的黄梅天本人已是第二次领教了,因为前年才考来念书。宿舍连个风扇都要自己买,这种欲睡不能的状态真适合期末总复习啊……个人感觉,去年更热。
从学校发的某报纸上看到阿米的博客介绍,于是慕名前来。看似普通的材料都能在阿米手中化平凡为神奇。而一些平常不敢尝试的菜式在阿米的描述下似乎也变简单了。看过这些照片和文字后,真的让我有撸起袖子大干一场的欲望呢!
网络真是个神奇的东西。
至于网络上存在的不和谐之音,只能靠群众自律了。
好热……希望考试块点结束,回家做饭孝敬母亲大人。擦汗ing

挖,,,写这么多
其实做菜很简单,关键看你有没有兴趣来对付它们~我一直认为世界上不存在于厨师的专业与否,谁都可以成为好厨师,只要好吃,管他是不是官方食谱呢,是吧~

2008-06-22 21:58

哈哈,好的好的,报上搬家日子,我一早就过来,吴中路离我家也挺近的。
支持正版!支持阿米!

嘿嘿,大概8月份下旬搬

2008-06-23 16:40 网址: http://taonewm.ycool.com

黄梅天真是恨死人 我家的花花草草都不死不活的了

荷兰豆我的爱

你的恨是我的恨,你的爱也是我的爱


畅畅

2008-06-23 20:04 匿名 117.9.*.*

荷兰豆——我心中的糖醋荷兰豆——爸爸的拿手菜
总体说完成了3/4的梦想啦,具体的MSN上再说吧
阿米姐还记得我,都涕零了
阿米姐都什麽时候上呢

我几乎天天白天都在也~~


林七七

2008-06-25 15:15 匿名 219.137.*.*

阿米,豆子似乎都要焖久一点才熟,要不会中毒是吗?
但是做这个菜焖久一点就黑了,再放酱油不是变得黑乎乎了么?要绿绿的才好看吧.

不是酱油哦,是豉油,所以不会有什么难看的颜色,何况还要加水。这个菜呢,我的意思是如果要软一点的话就焖一下,而且是一下下就好啦。。
扁豆四季豆豆角豇豆没煮熟的话,是有毒的, 黄豆不会


月下独酌

2008-06-25 18:55 匿名 218.87.*.* 网址: http://lym73l0909jgs

习惯黄梅雨很多年喏,这样的天气也不错,梅子黄时雨,有杨梅吃了。不用象曹孟德望梅止渴,呵呵````````
任何事情都有它的双面性。
读书的时候背床前明月光是一定要说作者是唐朝李白,要不老师要骂滴。

呵呵,其实这两天也习惯了,还在想要不要腌白糖梅子呢

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